滋補(bǔ)佳品人參的服用誤區(qū)

人參，具有大補(bǔ)元?dú)?、寧神益智、生津止渴與抗癌、抗衰老等作用，為名貴滋補(bǔ)藥物之一。但是，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究與臨床應(yīng)用表明，人參長(zhǎng)補(bǔ)，不可濫用，服用人參有四點(diǎn)需要注意的事項(xiàng)。

一、服用人參因人而異。服用人參應(yīng)根據(jù)“虛則補(bǔ)之，實(shí)則瀉之”的醫(yī)家治病原則處理，故高熱、大便結(jié)燥、小便赤黃、舌苔黃，屬實(shí)熱癥者不宜用。另外，健康兒童也不宜服用人參和人參類(lèi)補(bǔ)品，謹(jǐn)防兒童性早熟，不利正常健康發(fā)育。

二、切勿長(zhǎng)期大量服用。據(jù)美國(guó)加利福尼亞大學(xué)神經(jīng)病研究所的西格爾博士研究發(fā)現(xiàn)，由于人參中含有達(dá)瑪烷二醇糖和三醇糖甙的成分，連續(xù)大劑量服用，可使人患“人參濫用綜合征”，出現(xiàn)中樞神經(jīng)興奮，導(dǎo)致失眠、神經(jīng)衰弱、高血壓、易于激動(dòng)，或表現(xiàn)為性情抑郁、食欲減退、低血壓、過(guò)敏等癥狀。

三、晚間不宜服用人參。人參能促進(jìn)人體的新陳代謝，可抗衰老，人參辛甙對(duì)人體有保暖作用，可以補(bǔ)體。但人參對(duì)大腦皮層有興奮作用，晚上服用人參易導(dǎo)致失眠和飽悶。中醫(yī)認(rèn)為，服用人參最好在早晨漱口之后，空腹服人參，活動(dòng)后再進(jìn)早餐，既可吸收，又不滯氣。

四、人參不宜與蘿卜、濃茶同吃。人參有大補(bǔ)元?dú)獾墓πВ灰送瑫r(shí)吃蘿卜、濃茶。因?yàn)椋}卜中的胡蘿卜素有分解和降低藥效的作用，茶含有咖啡因等成分，可與藥物中的某些成分起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生沉淀，致使藥效降低。