老年人要注意補鈣的方式方法

不少人都在補鈣，特別是老年人，本身就容易便秘，更要注意補鈣的方式和方法。

鈣劑中有一種叫碳酸鈣，如過量服用會在胃內(nèi)形成氯化鈣，進入腸道后會形成磷酸鈣，這些鈣鹽難吸收，并抑制腸道蠕動，長此以往可導致便秘。當然，出現(xiàn)便秘與很多因素有關(guān)，首先是攝入量和需要量的比例，如果吸收率低，便秘的可能性就大；其次有些人補充量過大，一般一次服用不超過500毫克；另外飲食中的各種成分，如菠菜中的草酸、柿子中的鞣酸等成分，都會影響鈣的吸收。

老年人由于生理性衰退，加之活動少，喜吃精細食物，造成膳食纖維的缺少，腸壁蠕動弱，補鈣時易出現(xiàn)便秘。

老人在補鈣時建議喝點酸奶，它含有的乳酸和鈣結(jié)合，能促進鈣質(zhì)吸收。酸奶還含大量活性乳酸菌，可促進胃腸蠕動，緩解便秘。其次要增加粗纖維的攝入，含粗纖維比較多的蔬菜有筍干、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等，堅果類含粗纖維較多的有黑芝麻、松子、杏仁等，水果類包括桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、紅棗、石榴、蘋果、鴨梨等。鼓勵老人家多飲水、多走路、多運動，對預防便秘都有好處。